农业创新驿站“对症下药”助力合作组织提品质

农业创新驿站是在县域内，以企业（园区）为主体，立足当地优势特色农业产业，通过汇聚政府、科研院校、企业三方优势资源搭建的现代农业创新发展平台。定兴县华农蔬菜专业合作社针对定兴蔬菜产业发展中存在的问题，由河北农业大学高洪波教授组织成立定兴华农创新驿站创新团队，成员覆盖了蔬菜学、植保学、肥料学、食品包装、艺术、物流经济学等学科领域。

找病因 开药方

通过调查，农业创新驿站专家团队发现蔬菜品种单一、特色不突出等问题明显，驿站团队先从蔬菜新品种引进入手，大力引进定兴县华农蔬菜专业合作社栽培面积较大的番茄和黄瓜品种，其中引进适合冬春茬栽培茬口的高产、抗病、口感好的特色番茄新品种13个，引进高产、抗病的不同黄瓜品种14个。

针对定兴县华农蔬菜专业合作社近两年番茄越冬茬生产出现的死棵现象，从发病菌株中分离出致病菌，初步诊断该病是由镰刀菌侵染引起的枯萎病。驿站专家从国内外蔬菜种子公司搜集到番茄专用砧木品种17个，并进行了低温、高温、抗根结线虫病、抗枯萎病、耐盐、生长和品质鉴定的系列工作，初步筛选出适宜华农驿站应用的番茄专用砧木品种4个。目前已经筛选出砧木和接穗再生营养液，创新建立了一次、二次砧穗高效利用技术体系，且通过田间栽培试验，初步显示经过一次、二次再生后的嫁接苗生长与常规嫁接苗未呈现显著差异。该技术在育苗生产中推广，嫁接成本降低50-60%以上。

以育苗生产中常用的蛭石、草炭、珍珠岩、菇渣和椰糠为基本基质，在测定基质物理和化学性质的基础上，以基本基质为主要原料混配得到76种混合基质，建立了基质配比与理化性质的回归模型。通过对该模型进行多目标优化，得到6种适用于番茄育苗的基质混配方案。6种混配基质已在驿站进行番茄育苗效果比较，结果表明与生产上常用基质相比，新型混配基质效果良好。

针对华农驿站日光温室环境调控能力差的问题，引进加热毯技术1项；安装智能植保机一件，通过产生臭氧达到杀菌消毒的目的，通过光谱吸引，可吸引和诱杀一部分害虫，该仪器还可将温度、湿度进行收集回传和记录。安装了水肥一体化设备一套，包括肥料溶解罐、配比施肥机、压力补偿滴灌系统，实现了水肥一体化控制，减少了浇水的劳动强度。引进弥雾机1台，实现了喷药效率和喷药效果的提升，有效控制病害的发生。

驿站团队筛选了充分腐熟的纯羊粪1种、复合有机肥4种、菌肥2种、速溶冲施肥4种、叶面肥2种、氨基酸肥料2种，制定了设施黄瓜底肥+追肥+叶面肥的全生育期施肥技术方案4套，在黄瓜栽培试验中，显示出肥料对生长促进作用差异。团队成员开展了以污染途径中的空间隔离污染源方式提升番茄果实安全品质的套袋技术，确定了番茄专用果袋的材质为一定革质性的低密度聚乙烯，确定了袋型标准并在番茄结果后使用。结合黄板诱虫、嫁接育苗等绿色防控技术，显著提升番茄和黄瓜品质。

效果好 品质佳

土壤调理技术示范。针对连续多年偏施重施化学肥料和重茬种植导致多数设施土壤生态系统紊乱的普遍性问题，驿站团队以改善土壤水肥供应能力、降低土壤盐渍化程度和钝化土壤重金属活性为目标，选用富含碱金属或碱土金属的硅酸盐天然矿石粉（100目）土壤改良剂，配合有机肥、化学肥料、生物菌肥的减施增效技术，开展了设施番茄土壤调理技术示范研究，显著提高了设施番茄土壤碱解氮、有效磷和有效铁含量，而且降低了有效态镉和有效态铅含量。

绿色技术集成示范。为了提高设施黄瓜产量和品质，降低肥料和农药的施入，保持设施土壤的可持续利用，达到节本增效的目标，驿站团队结合黄瓜津优307和407品种示范，集成配套了嫁接培育壮苗技术、水肥一体化滴灌技术、植保机臭氧消毒技术、黄板诱杀害虫技术、地膜覆盖增温降湿技术，初步开展了日光温室越冬茬黄瓜施肥技术集成与示范。

品质提升技术示范。驿站确定了番茄专用袋的材质及袋型标准，开展了番茄套袋技术示范推广。套袋可以空间隔离污染源，提高果实的卫生安全品质，既避免了农药在果实表面直接附着残留污染，又可以避免害虫排泄物污染和田间泥土污染。套袋后的番茄果面洁净，有效地改善了果实的商品品质，果实营养品质不变。

合作社注册了“隆华”绿色蔬菜商标，认证了番茄、黄瓜、苦瓜、茄子、尖椒、甜椒共6个绿色蔬菜品种。“隆华”牌蔬菜评为河北省名牌产品、河北省著名商标。驿站团队选择白卡纸、瓦楞纸板等绿色环保包装材料进行结构设计和装潢设计，精心设计了适用于番茄、黄瓜和茄子的包装，提高了产品的附加值。

文章来源：《河北农业大学学报》 网址: http://www.hbnydxxbzz.cn/qikandaodu/2021/0104/430.html